Aprenda regras alimentares e dicas para pessoas com gastroduodenite. Saiba quais alimentos melhoram a saúde digestiva e quais alimentos eliminarem da sua dieta.
A gastroduodenite é uma doença na qual as membranas mucosas do estômago e do duodeno são afetadas. Geralmente, a gastroduodenite se desenvolve como resultado de uma dieta ruim, estresse e alguns outros fatores. Os sintomas da doença podem incluir dor abdominal, náusea, vômito, mau apetite e desconforto no estômago depois de comer.
Para tratar a gastroduodenite, os médicos recomendam seguir uma dieta que limita o consumo de alimentos gordurosos, picantes e ácidos. Uma dieta saudável ajudará a evitar exacerbações da doença e reduzirá os sintomas. Neste artigo, consideraremos a dieta correta na gastroduodenite e daremos algumas dicas úteis.
É importante entender que cada corpo é único e requer uma abordagem individual. No entanto, existem princípios gerais de alimentação saudável que ajudarão a prevenir distúrbios gastrointestinais e melhorar a saúde geral. Abaixo estão algumas recomendações que o ajudarão a criar o menu certo para a gastroduodenite.
- O que é gastroduodenite?
- Causas de gastroduodenite
- Quais produtos devem ser excluídos da dieta com gastroduodenite?
- Cuidado com certos alimentos quando tiver gastroduodenite
- O que pode ser incluído na dieta em gastroduodenite?
- Regime dietético para gastroduodenite
- Regra número um: regularidade das refeições
- Regra número dois: limite alimentos gordurosos, picantes e pesados
- Regra número três: Aumente a ingestão de fibras e líquidos
- Regra número quatro: Evite álcool, café, fumo e bebidas carbonatadas
- Regra número cinco: diversificar a dieta e não se esqueça das proteínas
- Quantas vezes por dia devo comer?
- Regra #1: coma regularmente
- Regra nº 2: Controle de porção
- Regra #3: Não exagere
- Regra nº 4: preste atenção à hora das refeições
- Regra #5: Aprenda a ouvir seu corpo
- Partes na gastroduodenite: a que parte deve ser respeitada?
- Por que preciso tomar um café da manhã completo?
- Como evitar comer demais?
- Métodos de cozimento recomendados para gastroduodenite
- Vitamina e complexo mineral para pacientes com gastroduodenite
- Vitaminas e minerais necessários em gastroduodenite
- Como escolher um complexo de vitaminas e minerais
- Que bebidas podem ser consumidas e o que é melhor excluir?
- O que pode ser consumido durante uma exacerbação da gastroduodenite?
- Pratos alimentares para pacientes com gastroduodenite
- Intestinos de frango cozido no vapor
- Peixe cozido em leite
- Salada de frutas e vegetais
- Sopa de galinha com legumes
- A importância de beber para a saúde gástrica
- Q & amp; A:
- Quais alimentos devem ser excluídos da dieta na gastroduodenite?
- É possível consumir produtos lácteos em gastroduodenite?
- Com que frequência devo comer alimentos com gastroduodenite?
- Posso comer frutas e vegetais com gastroduodenite?
- Que tipo de dieta é necessária na gastroduodenite?
- É necessário excluir a carne da dieta em gastroduodenite?
- É possível tomar café com gastroduodenite?
- O que pode ser consumido como um lanche para a gastroduodenite?
- Maneiras recomendadas de comer em gastroduodenite
- Porções frequentes e pequenas
- Mastigação completa da comida
- Exclusão de alimentos picantes e gordurosos da dieta
- Bebendo muita água
- Alimentos fumegantes, fervendo ou assando
O que é gastroduodenite?
A gastroduodenite é uma doença do trato gastrointestinal, caracterizado pela inflamação da membrana mucosa do estômago ou do duodeno.
Pode ter uma forma aguda ou crônica. Na forma aguda de gastroduodenite, são manifestadas dor aguda no epigástrio, náusea, vômito e distúrbios das fezes. A gastroduodenite crônica geralmente prossegue sem sintomas pronunciados, mas com o tempo pode levar ao desenvolvimento de gastrite ou úlcera péptica.
Na gastroduodenite, é muito importante comer corretamente: exclua da dieta de alimentos picantes, gordurosos, defumados e salgados, álcool e cigarros. Você deve comer mais vegetais, frutas, laticínios com baixo teor de gordura, alimentos de proteína e líquidos.
Causas de gastroduodenite
A gastroduodenite é uma doença do trato gastrointestinal, que pode ocorrer por muitos motivos. Um dos principais é uma violação da acidez, causando inflamação da membrana mucosa do estômago e do duodeno.
A gastroduodenite também pode ser causada pela infecção por helicobacter pylori, que infecta a mucosa gástrica e leva a danos aos seus tecidos. Além disso, comer demais, comer alimentos gordurosos e picantes, álcool excessivo e tabagismo são fatores de risco.
Certos medicamentos também podem contribuir para a gastroduodenite, como medicamentos anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), anticoagulantes e glicocorticóides. Pessoas que têm distúrbios gastrointestinais, como úlcera péptica ou gastrite, também são suscetíveis a esta doença.
Preocupado com erupções cutâneas e acne?
Quais produtos devem ser excluídos da dieta com gastroduodenite?
É importante saber que a gastroduodenite é uma doença do estômago e do duodeno, pode ser causada por muitos fatores – inclusive na dieta errada. Para reduzir os sintomas da doença e acelerar o processo de cicatrização, você precisa desistir de alguns alimentos:
- Pratos picantes e gordurosos. Eles podem causar sentimentos dolorosos no estômago, aumentar a quantidade de ácido secretado e provocar sintomas de gastroduodenite.
- Álcool e bebidas carbonatadas. Essas bebidas podem agravar os sintomas da gastroduodenite porque adicionam ácido no estômago, causando dor e irritação da membrana mucosa.
- Café e chá com cafeína. A cafeína é um estimulante do ácido estomacal que pode causar sensações dolorosas e irritar a membrana mucosa.
- Frutas cítricas . Na gastroduodenite, o corpo pode reagir aos frutos cítricos de maneira sensível, causando irritação grave do estômago e aumentando os sintomas da doença.
- Produtos de carne gordurosa. Os produtos de carne gordurosa podem diminuir severamente o estômago e aumentar a quantidade de ácido estomacal secretado, causando sensações dolorosas.
Esses alimentos devem ser excluídos da dieta na gastroduodenite, para não agravar os sintomas da doença. Em vez disso, é melhor consumir alimentos mais facilmente digeríveis, pois eles lidam com o processamento de alimentos no estômago mais rapidamente e não causam os mesmos problemas.
Cuidado com certos alimentos quando tiver gastroduodenite
É importante permanecer vigilante ao escolher alimentos quando você sofre de gastroduodenite. Certos alimentos podem exacerbar os sintomas e agravar sua condição gastrointestinal.
Alimentos picantes e gordurosos. Especiarias e aditivos picantes podem irritar a mucosa gástrica e causar dor no estômago e náusea. Os alimentos gordurosos podem retardar a digestão e interferir na função estomacal e esofágica. Evite fast food, alimentos fritos, alimentos excessivamente oleosos e especiarias.
Alimentos ácidos. Limões, laranjas, toranja, tomate e outros alimentos ácidos podem causar azia e irritação do estômago. É melhor evit á-los em comida ou com ê-los com moderação como parte de uma refeição.
Chocolate. Esta sobremesa favorita de muitos pode ser prejudicial ao estômago e piorar a gastroduodenite. O chocolate contém cafeína, que pode causar azia e estimular o estômago.
Alimentos ricos em ácido e açúcar. Bebidas carbonatadas, café, chá, álcool, frutas e vegetais enlatados, açúcar e outros doces devem ser consumidos com moderação, pois podem piorar os sintomas da gastroduodenite.
Também não é recomendável consumir alguns produtos lácteos, carne, cogumelos e outros produtos, mas você pode inclu í-los na dieta com moderação, com base na sua tolerância.
O que pode ser incluído na dieta em gastroduodenite?
Na gastroduodenite, é importante monitorar a qualidade e a composição dos alimentos para evitar a exacerbação da doença. A dieta pode incluir alimentos ricos em proteínas: frango sem pele, peixe, carne de baixo teor de gordura ou carne de vitela.
Também em cima da mesa deve estar vegetais e frutas, que contêm muitas vitaminas, minerais e fibras. Os legumes podem ser cozidos no vapor ou cozidos, evitando molhos gordurosos e picantes.
Os produtos lácteos devem ser com baixo teor de gordura: kefir, iogurte, queijo cottage com baixo teor de gordura, sujeito a tolerância pessoal.
Pão e cereais são melhores para escolher sem gordura e feitos de grãos integrais. Em vez de massas comuns, você pode usar massas de variedades de trigo Durum.
Pacientes com gastroduodenite podem consumir chá verde, bebidas à base de plantas, café forte, sucos naturais, sem corantes e conservantes e água pura. Recomend a-se consumir líquidos em pequenas porções para reduzir a carga no estômago.
Exemplos de alimentos para a dieta em gastroduodenitisfodsquantity
Frango sem pele | 100 gramas |
Peixe | 150 gramas |
Carne ou vitela | 100 gramas |
Frutas e bagas | 200 gramas por dia |
Vegetais | 200 gramas por dia |
Produtos lácteos com baixo teor de gordura | 200 gramas por dia |
Pão e cereais integrais | 50-100 gramas por dia |
Macarrão de trigo duro | 50-100 gramas por dia |
Regime dietético para gastroduodenite
Regra número um: regularidade das refeições
Com a gastroduodenite, é especialmente importante manter uma dieta regular. Isso significa que é necessário comer aproximadamente ao mesmo tempo todos os dias e não pular refeições. Porções pequenas e frequentes permitem evitar a fome grave, o que reduz o risco de exacerbação da doença.
Regra número dois: limite alimentos gordurosos, picantes e pesados
Com a gastroduodenite, é necessário limitar o consumo de alimentos gordurosos, picantes e pesados. Esses alimentos aumentam a carga no sistema digestivo e podem causar uma exacerbação da doença. O nível aproximado de gordura na dieta não deve exceder 20% do total de calorias.
Regra número três: Aumente a ingestão de fibras e líquidos
O aumento da ingestão de fibras e líquidos é importante na gastroduodenite, pois eles ajudam a regular a função intestinal e a reduzir o risco de constipação e distúrbios dispépticos. Nesse caso, você deve dar preferência a vegetais e frutas não-estrelados e beber pelo menos dois litros de água por dia.
Regra número quatro: Evite álcool, café, fumo e bebidas carbonatadas
Álcool, café, tabagismo e bebidas carbonatadas podem levar a uma exacerbação da gastroduodenite e agravar os sintomas da doença. Portanto, na gastroduodenite, é necessário excluir completamente esses produtos da dieta. Se você não pode desistir do café, é melhor substitu í-lo por bebidas mais suaves, por exemplo, chá verde.
Regra número cinco: diversificar a dieta e não se esqueça das proteínas
Para a nutrição na gastroduodenite estava cheia, é necessário incluir na dieta uma variedade de alimentos: vegetais, frutas, cereais, carne, peixe, laticínios etc. ao mesmo tempo, não se esqueça de proteínas, são necessárias para que sejam necessários paraa regeneração de tecidos danificados. A taxa recomendada de ingestão de proteínas é de pelo menos 1 g por 1 kg de peso por dia.
Quantas vezes por dia devo comer?
Regra #1: coma regularmente
Para manter a saúde do estômago e do intestino, é necessário observar a regularidade das refeições. O número ideal de refeições é 3-4 vezes ao dia (café da manhã, almoço, jantar e possivelmente um lanche leve). Comer regularmente permite que você evite comer demais, reduz a tensão no estômago e diminui a probabilidade de gastroduodenite.
Regra nº 2: Controle de porção
Regra #3: Não exagere
Comer demais é uma das causas mais comuns de gastroduodenite. É necessário poder ouvir seu corpo e parar de comer quando a saciedade é sentida. Isso ajudará a não sobrecarregar o estômago e evitar consequências desagradáveis à saúde.
Regra nº 4: preste atenção à hora das refeições
Observar o momento das refeições também desempenha um papel importante na manutenção de um estômago e intestino saudáveis. Não é recomendável jantar mais de 3-4 horas antes de dormir. A refeição da noite deve ser leve e não sobrecarregar o estômago. Isso tornará sua noite mais frutífera e ajudará a evitar consequências desagradáveis à saúde.
Regra #5: Aprenda a ouvir seu corpo
Ninguém, mas você pode avaliar sua condição e necessidades nutricionais. Aprenda a ouvir seu corpo e gostar de comer. Se você sentir fome, saia e tenha um lanche leve e saudável. Lembr e-se de que refeições regulares e nutritivas são a chave para um estômago e intestino saudáveis.
Partes na gastroduodenite: a que parte deve ser respeitada?
A dieta para pacientes com gastroduodenite deve ser compilada corretamente, com base nas recomendações do médico, além de levar em consideração as características individuais do corpo. Um dos aspectos importantes é o tamanho das porções, que devem ser pequenas o suficiente para não sobrecarregar o estômago e reduzir a carga no trato GI.
Na gastroduodenite, recomend a-se a ingestão moderada de alimentos, ou seja, não muito e nem muito pouco. Cada porção deve ser pequena o suficiente para que o corpo possa absorver facilmente os nutrientes sem sobrecarregar o estômago. Você não deve comer demais e aumentar as porções, pois isso pode levar a problemas de saúde.
Antes de começar a comer, você deve avaliar seu apetite e garantir que você realmente precisa comer. O tamanho da porção deve ser escolhido com base em suas próprias necessidades e características corporais. Por exemplo, para pessoas com um apetite fraco, pequenas porções serão suficientes, enquanto pessoas com alta atividade física ou maior metabolismo podem exigir uma porção maior de alimentos.
Em geral, com gastroduodenite, é importante observar tamanhos das porções e reduz i-los para não colocar uma pressão sobre o estômago. Você não deve comer demais e aumentar as porções, mesmo se sentir fome. Comer pequenas porções de alimentos regularmente ajudará a melhorar a digestão e aliviar os sintomas da doença.
Por que preciso tomar um café da manhã completo?
O café da manhã é uma das refeições principais que fornece ao seu corpo nutrientes e energia essenciais para o dia. É importante se preparar adequadamente para o café da manhã para evitar problemas de saúde e ganho excessivo de peso.
Segundo a pesquisa, comer de manhã não apenas ajuda a controlar o peso, mas também ajuda a melhorar a digestão, melhora a função cerebral e aumenta a produtividade.
É importante não esquecer que um café da manhã completo deve conter todos os nutrientes necessários: proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais. Uma combinação de pão integral, ovos, frutas e produtos lácteos é ideal.
- Pão integral – contém fibra saudável que melhora a digestão e ajuda a controlar o apetite.
- Ovos – Uma fonte de proteínas, gorduras e vitaminas que são essenciais para a função corporal adequada e que fornecem um suprimento constante de energia ao longo do dia.
- Frutas – ricas em vitaminas e micronutrientes que aumentam a imunidade e contêm açúcares naturais que fornecem uma rápida explosão de energia.
- Produtos lácteos – ricos em cálcio, vitaminas e proteínas essenciais para a saúde óssea e muscular, além de melhorar a digestão.
Não se esqueça de preparar seu café da manhã corretamente: evite a prática de fazer um lanche em um café da manhã rápido em movimento. Sua saúde e produtividade dependem da qualidade da sua nutrição; portanto, dê o café da manhã adequado a sua atenção e o tempo todos os dias!
Como evitar comer demais?
Comer demais é um problema comum para muitas pessoas. Mas o controle da quantidade de alimentos consumidos pode ser evitado usando alguns truques simples e seguindo uma dieta saudável.
- Coma devagar. Mornar com os alimentos cuidadosamente o ajudará a saborear cada mordida, possivelmente satisfazendo seu apetite, o que pode evitar comer demais.
- Beba água com suas refeições. A água potável pode ajudar a reduzir a sede, reduzir a quantidade de alimentos que você come e acelerar a saciedade.
- Nunca pule o café da manhã. O café da manhã é a base para uma dieta saudável, e evitar refeições pode levar a distúrbios metabólicos, bem como o desejo de comer demais ao longo do dia.
- Planeje suas porções. Medir as partes de que você precisa e coloc á-las no seu prato pode ajud á-lo a controlar o quanto você come, o que pode reduzir o risco de comer demais.
Com etapas simples e exercícios regulares, você pode reduzir o risco de comer demais e seguir uma dieta saudável. No entanto, se você sofrer de gastroduodenite, forçand o-o a restringir certos grupos de alimentos, as diretrizes alimentares saudáveis sugeridas podem ajud á-lo a se integrar ao seu estilo de vida sem prejudicar sua saúde.
Métodos de cozimento recomendados para gastroduodenite
Com a gastroduodenite, é muito importante cozinhar alimentos adequadamente para não prejudicar o estômago e o intestino. Recomend a-se usar métodos que retêm os nutrientes máximos e reduzem a tensão no trato GI.
Uma das melhores maneiras é o vapor. Ele permite cozinhar alimentos sem adicionar gordura e ainda manter todas as vitaminas e minerais. Um navio a vapor pode ser usado para cozinhar carne, peixe, legumes e frutas. Também é recomendável usar métodos de cozinha e ensopado que não requerem gordura de óleo ou manteiga.
Cozinhar em uma frigideira deve ser evitado, pois pode contribuir para a formação de substâncias tóxicas que afetam negativamente o sistema digestivo. Além disso, vale a pena limitar o consumo de pratos fritos, gordurosos e picantes, pois eles podem irritar o estômago e piorar a condição com a gastroduodenite.
- Use um vapor, fervendo e ensopado para cozinhar.
- Evite cozinhar em uma frigideira.
- Limite o consumo de pratos fritos, gordurosos e picantes.
Seguir os métodos adequados de cozimento é um aspecto importante do tratamento da gastroduodenite. Escolha alimentos de qualidade e cozinh e-os da maneira mais saudável possível para manter seu trato GI e todo o seu corpo saudável.
Vitamina e complexo mineral para pacientes com gastroduodenite
Vitaminas e minerais necessários em gastroduodenite
Na gastroduodenite, há uma diminuição na função digestiva do corpo. Para manter a saúde e melhorar a digestão, é necessário consumir alimentos ricos em vitaminas e minerais. Deficiências em certas vitaminas e minerais podem agravar os sintomas da gastroduodenite.
- A vitamina A – promove a cicatrização de úlceras e fortalece o sistema imunológico.
- Vitamina C – melhora as defesas do corpo e promove a cicatrização da úlcera.
- A vitamina E – evita danos à membrana mucosa do estômago e do intestino.
- Vitamina B6 – necessária para o funcionamento adequado do sistema nervoso e do metabolismo.
- Ferro – essencial para formação sanguínea e manutenção do sistema imunológico.
- Cálcio – importante para a saúde óssea, mas também desempenha um papel importante na digestão.
Como escolher um complexo de vitaminas e minerais
Os complexos especiais de vitaminas e minerais podem ser tomados para manter a saúde com gastroduodenite. No entanto, nem todos os complexos são adequados para o tratamento desta doença.
As vitaminas e minerais contidos no complexo devem estar em uma forma bem assimilada. Além disso, é importante escolher complexos entre fabricantes confiáveis e levar em consideração as características individuais do corpo.
Antes de começar a tomar um complexo de vitaminas e minerais, é necessário consultar um médico para evitar possíveis efeitos colaterais e interação negativa com outros medicamentos.
Que bebidas podem ser consumidas e o que é melhor excluir?
Com a gastroduodenite, é importante escolher as bebidas certas, para não irritar a membrana mucosa do estômago e do intestino.
Primeiro de tudo, você deve excluir completamente o álcool. O álcool pode causar uma exacerbação da doença e agravar seu curso.
Café e chá contêm xantina, que pode causar azia. No entanto, algumas pessoas podem consumir pequenas porções de café e chá sem danos. A sensibilidade xantina de cada pessoa é individualizada.
Bebidas frias e carbonatadas também devem ser evitadas. Eles podem causar sensações dolorosas e desconforto abdominal.
É melhor optar pela água sem gás. Ele não apenas sacará a sede, mas também ajudará a melhorar o trabalho do estômago e do intestino. Você também pode usar chás de ervas sem açúcar, leite com baixo teor de gordura, sucos frescos de frutas e vegetais com baixo teor de gordura.
- Evitar:
- Bebidas alcoólicas
- Café e chá em grandes quantidades
- bebidas frias e carbonatadas
- É melhor beber
- água não carbonada
- Chás de ervas sem açúcar ou mel
- leite com baixo teor de gordura
- sucos frescos de frutas e legumes com baixo teor de gordura.
O que pode ser consumido durante uma exacerbação da gastroduodenite?
Com uma exacerbação da gastroduodenite, é necessário seguir a dieta e excluir os produtos dietéticos que podem piorar a condição do trato gastrointestinal. No entanto, também é muito importante que a dieta seja equilibrada e contenha uma quantidade suficiente de proteínas, gorduras e carboidratos, vitaminas e minerais necessários para manter a saúde do corpo.
- Mingau no vapor – é facilmente digerido pelo corpo e não carrega o estômago.
- Carne cozida – carne magra, frango ou peru, cozida sem óleo, também será útil para a exacerbação da gastroduodenite.
- O pão de centeio não é uma má escolha para assar. Comparado ao pão de trigo, ele contém uma quantidade menor de açúcares e ácidos graxos.
- Frutas macias – você pode comer bananas, mangas ou peras. Eles são ricos em nutrientes que ajudam o corpo a lidar com a tensão.
É importante lembrar que, durante uma exacerbação da gastroduodenite, você deve evitar alimentos gordurosos e picantes, almôndegas, salsichas e salsichas, além de alimentos picantes, ácidos, salgados, fritos e enlatados.
Pratos alimentares para pacientes com gastroduodenite
Intestinos de frango cozido no vapor
Este prato é útil e não contém muita gordura. Para preparar as entranhas de frango no vapor, você precisa limpar o estômago do calcinho, misture com cebolas e ervas picadas, adicione um pouco de sal, pimenta e vapor em uma panela especial por 20 minutos.
Peixe cozido em leite
O peixe fresco é uma excelente fonte de proteína e ácidos graxos essenciais para pacientes com gastroduodenite. Os peixes podem ser esfregados com sal, pimenta e suco de limão, coloque uma assadeira, despeje leite e asse no forno até dourar. Este prato pode ser um ótimo aperitivo ou prato principal para almoço ou jantar.
Salada de frutas e vegetais
Frutas e vegetais frescos são uma excelente fonte de vitaminas e substâncias fibróticas; portanto, uma salada é um prato útil e delicioso para pacientes com gastroduodenite. Cubos de maçãs frescas, raiz de beterraba finamente picada, alho triturado, cebola, azeite – misture tudo e adicione sal e pimenta de orégano a gosto.
Sopa de galinha com legumes
Esta sopa é um prato leve e saudável que possui muitas propriedades benéficas para pacientes com gastroduodenite. É necessário esfregar peito de frango com sal, pimenta e cominho e, em seguida, cozinhe a sopa em caldo de frango, adicionando batatas e cenouras picadas, ervilhas verdes, cebola e alho com uma folha de louro. Aproveitar
A importância de beber para a saúde gástrica
O suco gástrico desempenha um papel importante na digestão e nos muitos processos químicos complexos que ocorrem no estômago e intestino humanos. Uma das maneiras de garantir a saúde gástrica e manter a função gástrica é manter um regime de consumo adequado.
Beber água suficiente, água mineral ou bebidas que podem ser bebidas sem prejudicar o estômago ajuda a aliviar a digestão e acelera o processo de digestão. A água também ajuda a prevenir doenças gastrointestinais, como a gastroduodenite.
A doença associada à gastroduodenite pode ser causada por vários fatores, como dieta inadequada e hábitos alimentares, estresse, consumo de álcool e tabagismo. Como o suco gástrico contém ácido, o consumo excessivo de álcool ou o arremesso de nicotina pode ter efeitos prejudiciais nos órgãos gastrointestinais.
Recomend a-se beber pelo menos 2 litros de água por dia, levando em consideração que esse volume é necessário para o corpo funcionar corretamente. Mas se você sofre de gastroduodenite, é recomendável reduzir a quantidade de água que você bebe e distribui uniformemente ao longo do dia para evitar sobrecarregar o estômago e piorar sua saúde.
Q & amp; A:
Quais alimentos devem ser excluídos da dieta na gastroduodenite?
Da dieta, é necessário excluir alimentos gordurosos, fritos, picantes e defumados, além de álcool, bebidas carbonatadas e doces.
É possível consumir produtos lácteos em gastroduodenite?
Sim, você pode consumir produtos lácteos, mas apenas queijo de gordura com pouca gordura, iogurte e cottage. O leite também é permitido, mas apenas em pequenas quantidades.
Com que frequência devo comer alimentos com gastroduodenite?
É desejável comer pequenas quantidades de comida 5-6 vezes ao dia, para não sobrecarregar o estômago. Também é importante não pular refeições.
Posso comer frutas e vegetais com gastroduodenite?
Sim, você pode, mas apenas não ácido e não picante. São permitidos bananas, maçãs, cenouras, abóbora, brócolis e outras frutas e vegetais não-ácides. É melhor ass á-los ou ferv ê-los.
Que tipo de dieta é necessária na gastroduodenite?
É importante seguir a dieta – refeições regulares em pequenas quantidades em um cronograma. Também é necessário não comer antes de ir para a cama, para que o estômago tenha tempo para digerir os alimentos.
É necessário excluir a carne da dieta em gastroduodenite?
A carne é permitida, mas apenas não é gordurosa e não picante. É melhor usar aves de capoeira, peixe, carne bovina ou coelho. Ta Kzhe pode ser cozido no vapor ou assado.
É possível tomar café com gastroduodenite?
O café é melhor excluir da dieta ou usar em pequenas quantidades, se não causar um aumento nos sintomas da gastroduodenite. É melhor substitu í-lo por chá verde, chá de camomila ou compotas.
O que pode ser consumido como um lanche para a gastroduodenite?
Como lanche, você pode comer frango cozido, brócolis, ervilhas verdes, ovos cozidos, queijo cottage com baixo teor de gordura com mel, além de biscoitos baseados na farinha de arroz.
Maneiras recomendadas de comer em gastroduodenite
Porções frequentes e pequenas
Um dos princípios básicos de uma dieta saudável na gastroduodenite é o consumo de pequenas porções frequentes. Essa abordagem reduzirá a carga no trato gastrointestinal e acelerará o processo digestivo.
Mastigação completa da comida
Os alimentos bem-sucedidos são mais facilmente digeridos pelo corpo, o que também é importante na gastroduodenite. A mastigação completa ajudará a reduzir a quantidade de comida que entra no estômago e reduzir a probabilidade de dor.
Exclusão de alimentos picantes e gordurosos da dieta
A gastroduodenite é frequentemente manifestada pelo consumo de pratos picantes e gordurosos. Portanto, recomend a-se excluir completamente esses produtos da dieta ou limitar severamente seu uso em alimentos.
Bebendo muita água
Com a gastroduodenite, é necessário controlar a quantidade de ingestão de líquidos. Recomend a-se beber pelo menos 2 litros de água por dia, isso melhorará a digestão e reduzirá a probabilidade de dor.
Alimentos fumegantes, fervendo ou assando
Para minimizar o impacto no trato gastrointestinal, recomend a-se o vapor, a ebulição ou o cozimento. Esses métodos de cozimento permitirão preservar as propriedades úteis dos produtos e, ao mesmo tempo, salvam o estômago e o intestino do estresse desnecessário.