Dieta para estômago e intestinos: princípios de cardápio e deliciosas receitas de pratos

Aprenda a compor corretamente uma dieta para intestino e estômago para evitar problemas digestivos. No artigo você encontrará princípios de cardápio e receitas interessantes de pratos que o ajudarão a manter uma digestão saudável.

Muitas pessoas sofrem de distúrbios estomacais e intestinais, que se manifestam na forma de diversas doenças e distúrbios. Para evitar esses problemas e manter a saúde desses órgãos, é importante seguir uma alimentação adequada. A dieta para intestinos e estômago é uma forma de regular a nutrição para manter o corpo saudável.

Esta dieta baseia-se no princípio do tratamento dos órgãos digestivos. Consiste na utilização de alimentos que não tenham impacto negativo nas paredes do estômago, bem como nos intestinos. Os produtos não devem ser apenas inofensivos, mas também úteis. Além disso, essa dieta pode ajudar a perder peso e melhorar a saúde geral.

Neste artigo iremos rever os princípios da alimentação do intestino e do estômago, bem como apresentar-lhe um menu para vários dias, composto por pratos que você mesmo pode preparar utilizando as nossas receitas. Também daremos conselhos sobre como preparar os alimentos e o que excluir da dieta para evitar efeitos negativos no estômago e nos intestinos.

Dieta para um intestino e estômago saudáveis

Princípios da dieta:

• Exclusão de alimentos pesados e fritos;
• As refeições devem ser regulares, em pequenas porções, pelo menos 5 a 6 vezes ao dia;
• A ingestão de refeições deve ser combinada com a ingestão de líquidos, principalmente água;
• Recuse completamente o álcool e o fumo;
• Deve-se dar preferência a produtos naturais ricos em fibras alimentares, vitaminas e minerais.

Com que frequência você lê artigos sobre saúde?
Eu leio apenas quando necessário
Eu leio frequentemente
Raramente lido

Cardápio da semana:

Segunda-feira	Aveia com água, sementes de abóbora, chá verde	Maçã	Filé de frango assado, salada de legumes, mingau de trigo sarraceno	Toranja	Caviar de abobrinha, peixe cozido no vapor, chucrute
Terça-feira	Requeijão com mel, chá verde	Pera	Sopa com legumes ao leite, peixe cozido no vapor, salada de legumes	Nozes	Bife de frango grelhado, repolho cozido no vapor, arroz cozido
Quarta-feira	Omelete de ovo, almôndegas de peru, chá verde	Laranja	Legumes frescos, peixe assado com limão, cenoura cozida	Mandarim	Sopa de legumes, costeletas de peru no vapor, batatas cozidas
Quinta-feira	Mingau de arroz com leite, um pedaço de queijo, chá verde.	Toranja	Repolho refogado com cenoura, trigo sarraceno, vitela cozida	Maçã	Frango no estilo tailandês, ervilhas verdes, salada de legumes
Sexta-feira	Aveia na água, nozes, chá verde	Pêssego	Peixe assado com limão, salada de legumes, batatas cozidas	Maçã	Vitela cozida no vapor, suco de legumes, legumes assados.
Sábado	Requeijão com mel, chá verde	Abacaxi	Bife de frango grelhado, salada de legumes, batatas cozidas	Maçã	Salada de vegetais frescos, costelas de porco refogadas, trigo sarraceno cozido
Domingo	Omelete de ovo, almôndegas de peru, chá verde	Damasco	Misão-grupo, peixe cozido no vapor, salada de vegetais	Maçã	Carne cozida no vapor, cenoura cozida, repolho cozido no vapor

Receitas de refeição:

Salada de vitamina

1. Cenouras – 1 PC.
2. Tomates – 2 pcs.
3. Pimenta doce – 1 PC.
4. Repolho – 100 g.
5. Óleo vegetal – 1 colher de sopa.
6. Suco de limão – 1 colher de sopa.
7. Sal – a gosto

Corte os legumes em fatias, veste m-se com óleo, suco de limão e sal. Misture bem e sirva.

Frango no estilo tailandês

• Filé de frango – 500 g.
• Óleo de coco – 2 colheres de sopa.
• Leite de coco – 200 ml.
• Curry vermelho – 1 colher de sopa.
• Sal – a gosto

Corte o filé de frango em pedaços. Frite o frango em óleo aquecido até dourar. Adicione o curry, mexa, despeje o leite de coco e o sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos.

Vídeo sobre o assunto:

Princípios de dieta para o intestino e estômago

Limitando alimentos gordurosos, fritos e assados

Limitar a ingestão de alimentos gordurosos, fritos e assados é um dos principais princípios de uma dieta estomacal e estomacal. Esses alimentos são ricos em gorduras, que demoram a digerir e podem causar o estômago e a perturbação intestinal.

Consumo de grandes quantidades de vegetais e frutas

Consumir muitos vegetais e frutas é outro princípio importante de uma dieta para intestinos e estômago. Vegetais e frutas são ricos em fibras alimentares, que melhoram o peristaltismo intestinal e ajudam a evitar a constipação. Eles também contêm muitas vitaminas e minerais benéficos que são essenciais para um corpo saudável.

Eliminando alimentos que causam fermentação no intestino da dieta

A eliminação de alimentos que causam fermentação no intestino da dieta é um dos princípios básicos de uma dieta para o intestino e o estômago. Alimentos como laticínios, soja, ervilhas, repolho e feijão podem causar fermentação no intestino e levar a inchaço e desconforto abdominal.

Diversidade alimentar

A variedade na dieta é um princípio igualmente importante de uma dieta para o intestino e o estômago. Consumir uma variedade de alimentos ajuda a garantir que o corpo obtenha a quantidade certa de nutrientes e ajuda a digerir os alimentos com mais eficiência.

Benefícios de uma dieta para o intestino e o estômago

Uma dieta para intestinos e estômago tem muitos benefícios. Em primeiro lugar, promove a saúde do sistema digestivo. O corpo recebe todos os nutrientes necessários sem sobrecarregar o estômago e o intestino. Quando seguido adequadamente, a dieta evita muitos problemas de saúde relacionados à digestão.

Outro benefício de uma dieta para o intestino e o estômago é a capacidade de perder peso. A dieta ajuda a reduzir a ingestão de gorduras animais e outros alimentos não saudáveis, para que você possa se livrar rapidamente do excesso de peso. Além disso, a dieta adequada ajuda a reduzir a sensação de fome, o que facilita a perda de peso.

Outra vantagem da dieta para intestinos e estômago é sua simplicidade. Você não precisa lanche ou contar constantemente calorias para seguir a dieta. Basta apenas seguir algumas regras e prestar atenção à composição dos produtos para maximizar os benefícios à saúde.

• Saúde intestinal – Dieta evita vários problemas intestinais, como constipação, diarréia, cãibras, ☀️inditu.
• Prevenção de doenças – Após uma dieta adequada ajuda a evitar muitas doenças associadas a distúrbios digestivos.
• Perder peso – A dieta ajuda a se livrar do excesso de peso e a mant ê-lo por um longo tempo.

Portanto, após uma dieta estomacal e estomacal é a chave para uma vida saudável e equilibrada.

Q & amp; A:

Quais alimentos são recomendados para serem excluídos da dieta para problemas intestinais e estomacais?

A lista padrão de alimentos a serem evitados quando você tem problemas estomacais e intestinais inclui alimentos gordurosos e fritos, picante e defumado, azedo, em conserva, enlatado, álcool, café forte e chá. Mas a lista não termina aqui, uma abordagem individual é necessária em cada caso.

Que tipo de alimento você deve aumentar em sua dieta para problemas intestinais e estomacais?

Você deve aumentar a quantidade de frutas e vegetais em sua dieta. Os vegetais podem ser consumidos em forma crua e cozida. É desejável que os vegetais sejam frescos e de boa qualidade. Também é recomendável consumir cereais, produtos lácteos, bagas, carne de frango e peixe magro.

Quais são os princípios da dieta do intestino e do estômago?

Os princípios básicos de uma dieta para o intestino e o estômago incluem limitação de gorduras e carboidratos, beber muitos líquidos e ingestão moderada de proteínas. Os alimentos que contêm bifidobactérias são importantes, assim como os antioxidantes.

Que louça pode ser preparada ao seguir uma dieta para o intestino e o estômago?

A lista de pratos que podem ser preparados é muito larga-são sopas, mingau, saladas de legumes, chá verde, queijo cottage, bagas, produtos lácteos fermentados, atum, frango, verduras, produtos de leite azedo não estéril.

Que regime alimentar é recomendado para problemas intestinais e estomacais?

Recomend a-se seguir uma dieta adequada, que inclui pausas regulares entre refeições, porções frequentes, mas pequenas, não comem antes de dormir. Reduza a quantidade de proteínas e gorduras, entre em contato com seu médico para prescrever uma dieta individualizada.

Qual é a lista de alimentos que devem ser consumidos em pequenas quantidades para problemas intestinais e estomacais?

Carnes magras, peixes, ovos, vegetais (alguns, por exemplo, cebola, repolho branco), frutas (por exemplo, kiwi, damascos, mirtilos), trigo sarraceno, arroz, produtos lácteos fermentados, ervas (por exemplo, salsley, endro), chá verde, poucas bagas (poucas bagas, por exemplo, cranberries), ameixas e maçãs tratadas pelo calor, produtos lácteos não-creamos.

Qual é a duração da dieta para o intestino e o estômago?

A duração de uma dieta intestinal e estomacal pode variar de algumas semanas a alguns meses, dependendo da extensão de seus problemas de saúde.

Existem contr a-indicações para usar a dieta intestinal e estomacal?

Se não houver intolerância a nenhum alimento, não há contr a-indicações para esta dieta. No entanto, antes de iniciar a dieta, você deve consultar um especialista para fazer um diagnóstico e prescrever uma dieta individualizada.

Como fazer um menu por uma semana

Fazer um menu para uma semana é uma atividade importante para quem deseja monitorar sua saúde. Você precisa considerar suas necessidades individuais, incluindo alergias, preferências alimentares, etc. antes de fazer um menu.

Comece anotando os alimentos necessários para as receitas que você vai se preparar para a semana. Evite alimentos super selados, gordurosos, picantes e doces, inclua vegetais frescos, frutas e ervas em sua dieta.

Leve em consideração que é necessário não apenas monitorar a qualidade dos alimentos, mas também a quantidade de proteínas, gorduras e carboidratos consumidos. Tente diversificar sua dieta para que seu corpo obtenha todas as vitaminas e minerais de que precisa.

• Segund a-feira: salada verde, peito de frango grelhado, ensopado de legumes;
• Terç a-feira: salada de camarão, Penne, salada Caesar;
• Quart a-feira: ensopado de legumes, caldo de galinha, aveia rolada;
• Quint a-feira: salada de legumes frescos, paella de frango, torta de maçã;
• Sext a-feira: sopa de ervilha, salada de frango, suco de tomate;
• Sábado: sopa de espinafre, peixe grelhado, legumes misturados;
• Domingo: caldo de frango, vitela grelhada, salada grega.

Diversifique o menu da tarde e da noite, levando em consideração o horário da refeição e o quanto você come. Se você tiver problemas na seleção de um menu, sempre poderá consultar um especialista qualificado.

Opções de comida de café da manhã

Omelete de ovos e legumes

Para este prato, você precisará de ovos, leite e legumes mistas picadas (você pode usar cenouras, brócolis, páprica, etc.). Misture os ovos com o leite, adicione os legumes e frite tudo em uma panela. Este prato é rico em proteínas e vitaminas.

Escolha de mingau

Brew Oatmeal, trigo sarraceno ou arroz. Adicione leite ou iogurte e frutas ou frutas frescas para um café da manhã. O mingau é rico em fibras e carboidratos, o que ajudará a aumentar seu fluxo de energia para começar o dia.

Abacate e ovo na torrada

Torda uma fatia fina de presunto na torrada, coloque uma fatia de abacate e ovo mexido por cima. Este prato fornecerá proteínas, gorduras e carboidratos que o saciarão por um longo tempo.

• Dica: Use verduras saudáveis – manjericão, coentro ou rúcula – para adicionar frescura a qualquer refeição.
• Dica: fontes alternativas de proteína para procurar no café da manhã incluem queijo cottage, iogurte e kefir.

Opções de refeições para almoço para um intestino e estômago saudáveis

Mingau de trigo sarraceno com vegetais

Prato útil e delicioso baseado em mingau de trigo sarraceno, com a adição de vegetais frescos. Para preparar o mingau, você precisa enxaguar o trigo sarraceno e cozinh á-lo em água salgada até pronto. Durante esse período, você pode cortar cebola, cenoura, pimentão e cogumelos, frit e-os em uma frigideira com alho e ervas a gosto. Adicione vegetais ao mingau cozido e desfrute de um delicioso almoço.

Sopa de vegetais com frango

Uma sopa leve, mas saudável, que dará uma sensação de plenitude, mas não sobrecarregará o estômago. Para preparar a sopa, você precisa cozinhar filé de frango em água salgada, retire e corte em pedaços pequenos. Na mesma água, adicione batatas e cenouras picadas, cozinhe até pronto. Em seguida, adicione cebolas picadas, pimentão e tomate e cozinhe por mais 5-7 minutos. Adicione frango e ervas a gosto. Um almoço delicioso e nutritivo está pronto!

Peixe cozido no vapor com legumes

Peixe macio, cozido no vapor, mantém seu sabor agradável e aroma. Para este prato, você precisa pegar um pedaço de peixe (o alabote ou o bacalhau é o melhor), o sal e pimenta, embrulh e-o em papel alumínio e envi e-o para o vapor. Neste momento, você pode cortar cenouras, abobrinha, uma cebola grande, frit e-as em uma frigideira com alho e ervas a gosto. O peixe pronto deitado em um prato, despeje vegetais ao lado e desfrute de um almoço saudável.

• Mingau de trigo sarraceno com vegetais
• Sopa de vegetais com frango
• Peixe cozido no vapor com legumes

Opções para o jantar

Pratos quentes

Para o jantar, você pode preparar deliciosos pratos quentes, como omeletes inchadas com legumes ou carne, massas italianas autênticas ou sopa de galinha saborosa. Você pode encontrar receitas o n-line ou usar seus favoritos.

Saladas

Se você preferir um lanche leve e rápido para o jantar, uma variedade de saladas é adequada para você. Esses pratos podem ser preparados com base em legumes frescos, frutas, verduras e produtos de proteínas adicionados, como pedaços de frango, claras de ovo ou queijo cottage. Você também pode preparar saladas com base em quinoa, farelo de trigo ou outros ingredientes saudáveis com a adição de azeite ou suco de limão.

Torradas e sanduíches

Uma das opções de refeições mais fáceis para o jantar são torradas e sanduíches. Você pode usar pão integral de trigo ou fatias de pão torrado como base. Em seguida, adicione seus ingredientes favoritos, como fatias de cebola refogada, tomate, abacate, queijo cheddar ou queijo, filés de frango, sementes ou nozes.

Aperitivos

Se você quiser algo mais simples, pode fazer um aperitivo para o jantar. Para isso, você pode usar queijo ou queijo cottage, nozes, frutas secas, pedaços de frutas frescas ou vegetais. Isso é adequado para aqueles que geralmente têm um jantar posterior, bem como para aqueles que querem um lanche rápido e fácil.

Lista de alimentos que é melhor excluir da dieta para o intestino e o estômago

Ao fazer uma dieta para o intestino e o estômago, é muito importante considerar quais alimentos podem ser prejudiciais à sua saúde e elimin á-los da sua dieta. Alguns alimentos podem causar irritação das membranas mucosas, inchaço do estômago, dor e outros sintomas desagradáveis. Aqui está uma lista de alimentos que são melhores para excluir da sua dieta:

• Comidas gordurosas . Pratos de carne gordurosa, carnes defumadas, salsichas e muitos outros alimentos são ricos em gordura, o que pode levar à formação de cálculos biliares e bloqueio dos ductos biliares.
• Alimentos picantes e fritos. Temores picantes e alimentos fritos podem causar irritação das membranas mucosas, além de provocar a liberação de suco gástrico, o que carrega fortemente o estômago e o intestino.
• Doces e confeitaria. O açúcar e a confeitaria contêm muitos carboidratos rapidamente digeríveis, o que pode levar a tentativas, bem como a formação de gás acelerada no intestino.
• Peixe salgado e defumado. Os peixes salgados e defumados contêm muito sal e conservantes, o que pode causar inchaço e distúrbios no equilíbrio de sal no corpo.
• Vegetais e frutas ricos em fibras. Apesar do fato de vegetais e frutas serem alimentos saudáveis, alguns deles, como repolho, pepino, aipo e frutas com um sabor ácido, podem causar dor abdominal e causar aumento da produção de gás.

Esta não é de forma alguma uma lista completa de produtos que possam prejudicar os intestinos e o estômago. Ao compilar uma dieta, é necessário levar em consideração as características individuais do corpo e a reação a certos produtos. Lembre-se de que a nutrição adequada é a chave para a saúde e o bem-estar!

Receitas para pratos baseados em abóbora

Sopa de abóbora com curry

Para preparar esta sopa deliciosa, você precisará:

• 1 kg de abóbora
• 1 cebola
• 2 colheres de sopa de curry
• 1 litro de caldo de legumes
• Leite de coco de 100 ml
• Sal e pimenta a gosto

Corte a abóbora e a cebola. Frit e-os em azeite até ficar macio, adicione o curry e frite por mais 2 minutos. Adicione o estoque de vegetais e deixe ferver. Cozinhe em fogo médio por 20 a 25 minutos até que a abóbora esteja totalmente cozida. Batata amassada A abóbora com um liquidificador, adicione o leite de coco, o sal e a pimenta a gosto.

Sopa de creme de abóbora com gengibre

A sopa fica muito saborosa e lembra o inverno graças à adição de gengibre. Para a preparação de que você precisará:

• 1, 5 kg de abóbora
• 1 cebola
• 5 dentes de alho
• 3 cm de gengibre
• 1 litro de caldo de legumes
• 100 ml de creme
• Sal e pimenta a gosto

Corte a abóbora e a cebola. Refogu e-os em azeite até ficar macio, junto com o alho e o gengibre picados. Adicione o estoque de vegetais e deixe ferver. Cozinhe em fogo médio por 20 a 25 minutos até que a abóbora esteja totalmente cozida. Batata purê a abóbora com um liquidificador, adicione o creme, o sal e a pimenta a gosto.

Salada de abóbora e cuscuz

Para preparar esta salada, você precisará:

• 150 gr cuscoso
• 1 cebola vermelha
• 1 pepino fresco
• Um monte de salsa
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel

Despeje água fervente sobre o cuscuz e deixe infundir. Corte a abóbora e asse no forno, juntamente com cebola picada e azeite por 20 minutos a 200 graus até dourar. Pique o pepino finamente e pique as verduras frescas da salsa. Para o molho, misture o molho de soja, o azeite e o mel. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e molho.

Receitas baseadas em arroz

Pilaf clássico

Para este prato, você precisa tomar carne de cordeiro, arroz, cenoura, cebola e especiarias. Corte a carne em pedaços e frite até dourar, depois adicione a cebola e as cenouras, ensopado até ficar macio. Na panela, coloque o arroz, despeje água fervente e ensopado em fogo baixo até pronto. Em seguida, misture todos os ingredientes, adicione especiarias e ensopado por 5 a 10 minutos até que os sabores estejam totalmente suavizados.

Arroz cozido no vapor com vegetais

Esta receita é adequada para quem assiste ao conteúdo calórico dos pratos. Para a preparação, você precisa tomar arroz, cenoura, abobrinha, berinjela, repolho, pimentão, cebola, especiarias e sal. Corte os legumes em pedaços e coloqu e-os em uma cesta de cozinha para o vapor, coloque arroz fervendo por cima, adicione especiarias e sal a gosto. Cozinha até que os legumes e o arroz estejam cozidos.

Arroz doce

Este prato doce é adequado para os amantes de sobremesas. Você precisa de arroz, leite, açúcar, ovos, sal e baunilha. Cubra o arroz com leite, adicione açúcar e sal, ensopado em fogo baixo até pronto. Legal. Em uma tigela separada, batesse os ovos e adicione baunilha. Misture o arroz com a mistura de ovos e coloque em uma assadeira. Asse no forno até dourar. Sirva com frutas e frutas.

• Não se esqueça de observar a temperatura do arroz de cozimento, para que ele não se torne mamando ou permaneça cru.
• O arroz cozido pode ser usado em vários pratos: saladas, sopas, acompanhamentos e outros
• Ao cozinhar arroz cozido no vapor, você pode adicionar vegetais que tiver na geladeira. Isso permitirá que você varie a receita, dependendo da estação e de suas preferências.

Receitas de pratos baseados em filé de frango

Costas de frango em molho de leite

Para fazer costas, você precisa pegar a pele e os ossos do filé de frango, piqu e-os em um moedor de carne. Adicione o ovo, a farinha, o sal, a pimenta e amasse a massa. Faça costeletas e frite em uma frigideira até dourar. Para o molho, você precisa diluir a farinha no leite até ficar espessa e adicione sal, pimenta e no z-moscada. Em seguida, deixe ferver e despeje este molho sobre as costeletas. O prato é servido com batatas e salada de legumes.

Filé de frango em molho de mostarda-mel

Para preparar o prato, o filé de frango é cortado em pedaços porções e fritos em uma frigideira até a crosta dourada. Para o molho, você precisa misturar mostarda, mel e óleo vegetal em uma tigela pequena. Despeje este molho sobre os filetes de frango e leve à prontidão em uma frigideira. Você pode servir o prato com arroz ou purê de batatas e legumes frescos para enfeitar.

Rolo de frango com legumes

Para preparar rolinhos de frango, pegue filetes de frango e separ e-os da pele. Cort e-o em 2 partes e espalh e-o em uma assadeira oleada. Em metade do filé, deitava cebolas picadas, cenouras, berinjela e pimentão. Em seguida, enrole o filete em um rolo e asse no forno a 180 graus por 30 minutos. O rolo de frango pode ser servido com ervas frescas e salada de legumes.

• As costas de frango em molho de leite é um ótimo prato para uma dieta, pois não contém muitas calorias e gorduras;
• O molho de mostarda-mel torna o filé de frango muito saboroso e também ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
• O rolo de frango com vegetais contém muitas vitaminas e minerais, necessários para promover a saúde intestinal e estomacal.

Receitas para pratos baseados em kefir

Aveia em kefir e bagas

Para começar a manhã agradavelmente, prepare o mingau de aveia em Kefir. A receita é simples: misture uma panela 1 xícara de kefir, 0, 5 xícara de flocos de aveia e coloque o fogo. Agitando constantemente, deixe ferver, retire do fogão e deixe repousar por 5 minutos. Adicione frutas frescas a gosto e desfrute de um café da manhã saudável.

Salada com frango e kefir

Para preparar um almoço leve, experimente uma salada com frango e kefir. Corte 200 gramas de peito de frango em pedaços pequenos, frite em uma frigideira até estar pronta. Em seguida, corte o pepino fresco, os tomates e as cebolas. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, adicione sal e pimenta a gosto. Para o molho, misture 2 colheres de sopa de kefir, 1 colher de sopa de mostarda e suco de meio limão. Vista a salada com o molho e aproveite o sabor.

Kefir rissóis

As costeletas kefir são uma ótima opção para um jantar delicioso e saudável. Em uma tigela, misture 500 gramas de carne (é melhor escolher peru ou frango), 0, 5 xícara de kefir, 1 ovo, 1 colher de sopa de farinha e ervas a gosto (endro, salsa). Adicione sal e pimenta a gosto e misture bem. Faça costas da massa resultante, cubr a-as com farinha e frite em uma frigideira até estar pronta. Sirva as costeletas com decoração de vegetais.

Aveia em kefir e bagas	1 xícara de kefir, 0, 5 xícara de flocos de aveia, bagas.
Salada com frango e kefir	200 gramas de frango, pepino, tomate, cebola, 2 colheres de sopa de kefir, 1 colher de sopa de mostarda, suco de meio limão.
Kefir rissóis	500 gramas de carne, 0, 5 xícara de kefir, 1 ovo, 1 colher de sopa de farinha, ervas, sal, pimenta.

Receitas de pratos baseados em aveia

Mingau de aveia com frutas e nozes frescas

Para preparar o mingau de aveia, você precisa pegar 1 xícara de aveia e despejar com 2 xícaras de água. Deixe ferver em fogo médio, depois abaixe o fogo e cozinhe, mexendo, por 5-7 minutos. Depois disso, cubra a panela com uma tampa e deixe infundir por 10 minutos. Durante o mesmo período, você pode cortar frutas e nozes frescas a gosto. Misture o mingau de aveia pronto com bagas e nozes e sirva enquanto estiver quente.

Calhas de aveia com raio de legumes

Para fazer costas de aveia, misture 1 xícara de farinha de aveia, 1 ovo e 1/4 de xícara de leite. Adicione algumas ervas e misture a uma massa homogênea. Faça as costeletas e frit e-as em óleo vegetal em fogo médio até que fiquem douradas por todos os lados. Em uma panela separada, prepare ensopado de legumes. Pique legumes frescos a gosto e frit e-os em azeite até ficar macio. Adicione sal e pimenta e cozinhe por mais 5-7 minutos em fogo baixo. Sirva as costeletas com o ensopado de legumes, conforme desejado.

Biscoitos de aveia com bagas inteiras

Para fazer biscoitos de aveia, pegue uma xícara de aveia e mo a-a em um pó mais fino. Bata 1 ovo com 1/4 de xícara de mel e adicione a massa resultante à farinha de aveia. Adicione bagas inteiras a gosto e misture. Faça pequenos biscoitos e coloqu e-os em uma assadeira, anteriormente coberta com papel de cozimento. Asse por 15 a 20 minutos no forno a 180 graus. Os biscoitos prontos devem obter uma cor dourada.

Receitas para pratos baseados em produtos proteicos

Salada de proteínas com vegetais e ovos

Para esta salada, você precisará:

• 1 ovo, fervido e cortado em cubos
• 1 lata de feijão enlatado, lavado e seco
• 1 pepino, cortado em cubos
• 1 tomate em cubos
• 1/4 cebola vermelha, cortada em meio anéis finos
• 1 caule de aipo, cortado em fatias finas
• Sal e pimenta a gosto
• suco de meio limão
• Algumas folhas de hortelã ou salsa fresca
• azeite

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande, vist a-se com azeite e suco de limão, polvilhe com folhas de hortelã fresca ou salsa.

Esta salada é ótima para um almoço ou jantar leve por causa de seu alto teor de proteínas e vitaminas.

Calhas de frango no vapor

Para este prato você precisará:

• 500 gr de peito de frango, finamente picado
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de arroz ou migalhas de pão seco
• 1 caule de aipo, finamente picado
• 1/2 cebola vermelha, finamente picada
• Sal e pimenta a gosto

Misture peito de frango, ovo, farinha ou migalhas de pão, aipo, cebola, sal e pimenta em uma tigela grande. Faça pequenas costas e coloqu e-as em um vapor. Eles devem cozinhar por cerca de 15 minutos.

Este é um prato saudável e nutritivo que pode ser servido como prato principal para o almoço ou jantar, acompanhando as costeletas com um prato ou salada de vegetais.

Receitas de pratos baseados em frutos do mar

Salada de camarão e abacate

Para preparar salada com camarão e abacate, você precisa tomar camarão, abacate, pepino, verduras e molho de azeite e suco de limão. Ferva camarão, descasque da concha e corte. Corte o abacate e fatie fina os pepinos. Vista a salada e aproveite os sabores frescos.

Sopa de tomate com frutos do mar

Para preparar a sopa de tomate com frutos do mar, você precisa tomar tomates, frutos do mar (camarão, lula, mexilhões), vegetais (cebola, cenoura, aipo), ervas e especiarias. Pique os tomates e frite em óleo junto com os vegetais. Adicione o Oda e o suco de tomate, deixe ferver. Adicione frutos do mar e deixe tudo ferver. Sirva quente, decorado com ervas.

Arroz com frutos do mar

Para fazer arroz com frutos do mar, você precisa tomar arroz, camarão, lula e legumes (cenouras, cebola, pimentão). Ferva o arroz separadamente. Frite as cebolas, cenouras e pimentões em óleo. Adicione a lula e o camarão, frite tudo e misture com arroz. Deixe o prato ficar por 10 a 15 minutos e sirva quente.

Como seguir uma dieta fora de casa

Seguir uma dieta é um componente essencial da saúde do intestino e do estômago. No entanto, geralmente é necessário comer fora de casa – em um restaurante, no trabalho, ao visitar ou viajar. Como você segue uma dieta nessas situações? É importante pensar em nutrição com antecedência e planejar sua dieta durante o dia ou vários dias antes.

Comece estudando o menu do restaurante ou café onde você planeja comer. Procure pratos que atendam aos requisitos da sua dieta. Se você não conseguir encontrar o prato certo, não hesite em perguntar sobre a composição do prato ou pedir que ele seja feito sem certos ingredientes.

Não se esqueça de lanches saudáveis. Substitua pão ou batatas fritas por nozes ou frutas frescas. Traga lanches pré-fabricados, como saladas, vegetais ou bagas. Você também pode trazer sanduíches ou sanduíches preparados em casa para não precisar procurar algo adequado no local.

Escolha bebidas sem gás e com baixo teor de açúcar. Beba mais água para evitar a desidratação. Evite álcool e bebidas altas em cafeína.

Esteja atento aos tamanhos de porção adequados. Não coma demais ou se desfaz com alimentos desconhecidos. É melhor estar com o estômago vazio do que comer demais e arruinar sua dieta.

Seguir uma dieta fora de casa nem sempre é fácil, mas com o planejamento e a abordagem certos, você pode superar todos os desafios e manter o intestino e o estômago saudáveis.

Indicações para uma dieta estomacal e intestinal

A dieta para intestinos e estômago é recomendada na presença de vários distúrbios e doenças. Por exemplo, pode ajudar com gastrite, úlceras, colite crônica, disbacteriose, constipação e outros problemas do trato gastrointestinal.

Especialmente a dieta é prescrita em formas agudas de doenças, quando o intestino e o estômago precisam de descanso e reduzir a carga nas funções digestivas do corpo.

Além disso, a dieta pode ser útil para manter a saúde e prevenir doenças, especialmente se uma pessoa tiver uma predisposição a problemas gastrointestinais ou se ela ou ela de uma maneira ou de outra carrega os órgãos relevantes com seu estilo de vida e dieta.